10 hotspots llenos de sabor para marzo
Ya viene la primavera y el famoso buen clima de Tijuana se luce para permitirnos disfrutar esos lugares que extrañábamos y las nuevas propuestas que nos tientan con delicias que siempre sorprenden a tijuanenses y visitantes. Los restaurantes, bistros y cafés ya están listos para recibirnos con todas las medidas de sanidad. Conozcamos aquí 10 de ellos.
Ya viene la primavera y el famoso buen clima de Tijuana se luce para permitirnos disfrutar esos lugares que extrañábamos y las nuevas propuestas que nos tientan con delicias que siempre sorprenden a tijuanenses y visitantes. Los restaurantes, bistros y cafés ya están listos para recibirnos con todas las medidas de sanidad. Conozcamos aquí 10 de ellos.
1. Bar By Gardeno
Siguiendo el concepto plant based de Gardeno, el bar ofrece 100% vegan drinks que se antojan por lo frescos y abundantes en una colorida presentación. Prueba Mi Yaquesita, de sour no-tradicional con pulpa de yaca y mezcal servido en las rocas.
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2. Auténtica Pizzería
Una invitación a probar las mejores pizzas napolitanas al horno de leña de la mano del pizzaiolo, o maestro pizzero, Daniel Mata, además con riquísimas focaccias y ensaladas. Todo para llevar.
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3. Café Magul
El café es oro molido y con él se crean bebidas que son joyas deliciosas. En el acogedor ambiente de Mogul también puedes disfrutar deliciosos platillos. Conócelo en calle Brasil de Colonia Cacho.
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4. Txoko
Un deli encantador como el que soñábamos tener en Colonia Cacho. De la mano del Chef Mario Peralta podemos tomar de sus anaqueles panes frescos, quesos, conservas y vinos naturales, o deleitarnos en su salón o su patio con pescados y carnes preparados.
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5. Kūul Poke
Colonia Cacho se viste de color con la variedad de opciones para armar tu poke con combinaciones irresistibles al estilo de Kūul. Be Kūul and keep it fresh!
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6. China Brava
El gastropub del nuevo centro médico The Park, New City Plaza, cuenta entre sus opciones al nuevo proyecto de la Chef Adria Marina, con su visión femenina y tijuanense de comida rápida oriental.
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7. Casa Badóh
A unos pasos de cruzar la frontera, en Plaza Pueblo Amigo, está "la casa de todos", la del buen comer y el bien vivir, con drinks y platillos de alma norteña y look fancy.
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8. Saketori-Ya Nikkei Norteño
Remodelado para atraparte en su corazón japonés, Saketori-Ya trae a Colonia Cacho esa vibra que lo hizo popular en Colonia Hipódromo.
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9. Casa Tijuana
Uno de los 120 Grandes Restaurantes de México incluido en la lista de la publicación México Gastronómico, es un concepto creado por el Chef Juan Cabrera para deleitarnos con la comida tradicional mexicana y los ingredientes más frescos de la región.
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10. The Park, New City Plaza
Dentro de New City Plaza, el gastropub integra propuestas de los chefs jóvenes más renombrados de Tijuana, como China Brava de Adria Marina y Oryx, de Ruffo Ibarra; junto a otras delicias urbanas tradicionales de Tijuana, como Tortas Washmobile y Tepoznieves.
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