5 sabores de San Marée que te harán amar su brunch
Siéntate a la mesa del brunch de San Marée y déjate consentir con las mimosas en esta joya salida del mar y amarrada en la colonia Neidhart.
A un año de su apertura, muy poco antes de iniciadas las restricciones por el Covid, San Marée se ha ubicado entre las mejores opciones para el brunch, entre muchas cosas, por su cercanía al Distrito Gastronómico, a solo una cuadra de Blvd. Agua Caliente detrás de Calette.
Su decoración casual y elegante crea un ambiente ideal para toda ocasión, ya sea entre amigos, en pareja o para una celebración, tanto en su salón principal como en sus privados.
Y claro, un delicioso menú de Cocina de Mar que nos espera cada fin de semana para el brunch con maravillosas interpretaciones de clásicos de la hora del desayuno como estas 5 opciones que seleccionamos de su extenso menú para antojarte y verte pronto en una de sus mesas o sus booths:
1. Mimosa de frutos rojos
Todo brunch que se precie se destaca por sus mimosas. En San Marée no dejan de llegar si pides las Bottomless Mimosas. Pruébalas con Frutos Rojos, Vainilla y Vino Espumoso.
2. Ostiones San Marée
Ostiones espectaculares acompañados de salsa mignonette de pepino persa y sake agridulce. Un infaltable de primavera y verano, y un must de la casa.
3. Chilaquiles de la Casa
Un clásico del desayuno que tienes que probar al estilo San Marée: salsa cremosa de camarón y chiles, camarón, cebolla curtida, queso panela, cremoso de aguacate, chile serrano y frijoles puercos.
4. Soufflé de Elote
Otra deliciosa sugerencia del chef, con puré de coliflor rostizado, panceta, crema holandesa de parmesano y papas garlic. Suena elegante desde que lo lees en el menú y sabe espectacular.
5. Omelette de la Casa
Un omelette que sale de lo tradicional desde que siente su textura cremosa en tu boca. Relleno de estofado de atún, salsa cremosa de camarón y chiles, queso panela, aguacate fresco y papas garlic. ¡No dejarás nada en el plato!
San Marée Weekends: Viernes a domingo, de 10 am a 2 pm
Estacionamiento y Valet Parking: Ver en Google Maps
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