CRU Coffee Roasters & Cellars nos tiene bien acostumbrados a su propuesta de café fresco recién tostado. ¿Quién no se ha tomado su dosis de café diaria acompañado por sus deliciosos panecillos, sándwiches y baguettes?
Esa misma experiencia, a la que suman un horno de piedra para sacar pan del día, llega a la Revu entre 5ta y 6ta en un local con la misma estética industrial de hierro y mármol blanco, a la que suman una deliciosa terraza a la calle.
«Incorporamos el horno de piedra para enriquecer la experiencia con panecillos y baguettes o ciabattas para nuevos sandwiches. Cuando empezamos a hornear en la mañana, el aroma a pan y café recién hecho es irresistible en esta parte de la Revu», comenta el barista y gerente de CRU, Joshua Villaseñor.
Crepas: Mandarina y Nutella, frutos rojos, cajeta, manzana con canela.
Sanidad: Todos los requerimientos: tapete, antibacterial, termómetros, máscaras y cubrebocas.
Ubicación: Av. Revolución, entre 5ta y 6ta.