El estilo «poke» se ha popularizado en Tijuana. En lengua hawaiiana significa «cortar en trozos» y es así como se logra un tazón a base de pescado sobre una cama de arroz que se acompaña de otros ingredientes frescos para una alternativa de comida que puedes disfrutar en el restaurante, comer en la oficina y ¡hasta en el carro!
El poke es fácil de comer, liviano, saludable y en Marakai podemos armar nuestro tazón a nuestro antojo entre muchas variedades de proteína, complementos, marinados y toppings.
Checa aquí su "pokelicious" menú marakaipoke.com
Marakai significa "de mar a mar" en una fusión de español y lengua nativa hawaiana. Es toda una declaración para este emprendimiento que ya tiene sucursales en Plaza Conquistador, Colonia Cacho, Playas y Otay en Tijuana, así como en Ensenada y Mexicali, y que planean abrir en otras ciudades de México.
Para este quinto aniversario el reconocido artista tijuanense Adrián Orozco hizo una intervención mural en la sucursal. También, el famoso Chef Miguel Angel Guerrero, originador del concepto BajaMed, creó un poke exclusivo para Marakai.
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