Noche de Compas para «garnachear» a gusto con Cerveza Cero Infinito
Restaurante Los Compas, en la tradicional Plaza ROCASA, invita a disfrutar su salón remodelado con una Noche de Compas junto a Cerveza Cero Infinito y una variedad de sus más ricas garnachas. ¡Compra tus boletos y no te lo pierdas!
Con un espacio más amplio y todas las medidas de higiene recomendadas, Los Compas honrarán al maíz, al nixtamal y sabores tradicionales de México en una noche donde habrá garnachas con toque tijuanense.
Flautitas
De marlin con guacamole.
Tlayudita
De pescado curado, mayonesa de chile serrano, vinagreta y salicornia.
Infladita
De almeja con tomates asados y limón encurtido.
Tamalito
De coliflor con mole amarillo y cecina de Guanajuato.
Memelas
De asientos de cerdo, salsa de tomatillo milpero y chile morita, queso fresco y añejo
Sope
De cochinita pibil, frijol negro, xnipec.
Huarache
De chicharrón en salsa verde, verdolagas y guaje.
Salbute
De relleno negro, chile güero encurtido, ensalada de col morada.
Cuándo: Sábado 29 de agosto, 6 pm
Boletos: 664-2088269
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