RUTA DEL QUESO, ENSENADA
Don Pedro Ramonetti Bonetti, un nativo de Suiza e Italia llegó a Baja California y se asentó en el pueblo de Real del Castillo. En 1911 comenzó la primera industria dedicada a la elaboración de queso y fue el modelo a seguir para las compañías que se instalarían luego en la misma región.
Real del Castillo está localizado a 40 km al este de la ciudad de Ensenada, Baja California, México. En este tour conocerás la Cava de Marcelo, de la familia Ramonetti.
Real del Castillo está localizado a 40 km al este de la ciudad de Ensenada, Baja California, México. En este tour conocerás la Cava de Marcelo, de la familia Ramonetti.