GASTRONOMÍA – Tijuana
22 October, 2020

Taprooms y terrazas donde disfrutar las mejores cervezas de Tijuana

Las mejores cervezas artesanales están en Tijuana. No es solo una afirmación al pasar, porque Tijuana ha sido declarada Capital Latinoamericana de la Cerveza Artesanal por el Museo de la Cerveza de Bélgica. Conocer las variedades, degustarlas y compartirlas se disfruta aún más en este clima rico de octubre que nos permite estar al aire libre en alguna de las terrazas y taprooms más populares. Aquí te compartimos una selección en distintos puntos de la ciudad.
20 October, 2020

Parques, áreas verdes y actividades para disfrutar Tijuana al aire libre

La pandemia aún está entre nosotros y debemos continuar respetando las recomendaciones de las autoridades de salud cuando se trata de visitar espacios públicos, sobre todo si son lugares cerrados
16 October, 2020

10 lugares de Tijuana para disfrutar platillos tradicionales bien mexicanos

Como buenos mexicanos, en Tijuana siempre estamos de antojo. Y si se trata de pan… ¡uf, aún más! Que la Rosca de Reyes, que «el bolillo pa’l susto», que los pasteles de cumpleaños, las conchas y, claro, en esta época, el Pan de Muerto. Aquí, nuestras recomendaciones.
16 October, 2020

Cumple tus antojos de pan en estos hotspots de Tijuana

Como buenos mexicanos, en Tijuana siempre estamos de antojo. Y si se trata de pan… ¡uf, aún más! Que la Rosca de Reyes, que «el bolillo pa’l susto», que los pasteles de cumpleaños, las conchas y, claro, en esta época, el Pan de Muerto. Aquí, nuestras recomendaciones.
15 October, 2020

Todo el sabor del ramen en un encuentro íntimo al estilo Kemuri

Con otros exitosos proyectos en marcha, el Chef Giovanni Brassea nos invita a un encuentro íntimo con el ramen y su forma muy particular de prepararlo. Kemuri es una barra de menos de diez sillas dispuesta a sumergirnos en un mar de noodles y sabores.
14 October, 2020

CRU trae a la Revu aroma a café y pan recién horneado.

Se popularizó como uno de los cafés favoritos sobre Blvd. Salinas. Ahora CRU renueva su propuesta con horno de piedra para sus panes y el típico sabor de su café en el corazón de la Avenida Revolución.
14 October, 2020
Mercado Hidalgo, Tijuana

¿Qué comer en tu visita al Mercado Hidalgo de Tijuana?

Visitar el Mercado Hidalgo siempre es sorprendente, porque nos atrapa una atmósfera mexicana que nos lleva de viaje por aromas, sabores y colores que vienen de todo el país (y del mundo). Y el tiempo se pasa tan rápido entre los puestos de dulces, quesos, verduras y especias, que nos gana el apetito. ¿Qué comemos? Aquí una lista de restaurantes, puestos y platillos para disfrutar.
8 October, 2020

World Famous Super Dudes: Hamburguesas y malteadas al estilo diner.

El reconocido chef Giovanni Brassea, de Humo y Kemari, se unió a dos amigos para llevarnos a un viaje de sabor a los 40’s y 50’s en su carreta pop up estilo diner de cheeseburgers y malteadas en el corazón de la Cacho. Solo 3 días a la semana hasta acabar las hamburguesas, ¡Imperdible!
1 October, 2020

¡Todos a bordo que ya inauguró La Saladita, Cantina de Mar!

Con el corte de listón oficial —que en el caso de La Saladita fue una red de pesca— el Secretario de Economía Sustentable y Turismo, Mario Escobedo Carignan, asistió a la inauguración de La Saladita, Cantina de Mar, en el corazón de Zona Río, junto a Cantina de los Remedios.
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